最高級ブランドマンゴー『太陽のタマゴ』
芳醇で強い香りと、とろけるような甘さが魅力で宮崎を代表する「完熟マンゴー」の中でも厳しい基準をクリアしたもののみ『太陽のタマゴ』として出荷されます。
基準：①糖度が１５度以上
②重さ３５０グラム以上
③表皮3分の2以上が赤色
生産される完熟マンゴーのうち例年約15％と大変希少です。そのため値段も高くなりますが見た目、品質、味、全てにおいて別格です。トロピカルで濃厚な甘味と適度な酸味が、一度食べたら忘れられない味と言われています。
今年の初セリでも、全国最高値の2玉1箱20万円で弊社が競り落としました。
旬は4月中旬から7月頃で、最盛期は6月です。母の日や父の日のギフトはもちろん、特別な贈り物や、自分へのご褒美にいかがでしょうか。
＜完熟マンゴーの食べ頃、おいしい食べ方＞
輸入マンゴーは追熟が必要ですが、宮崎マンゴーは完熟したものを出荷しているので、購入後すぐに食べることができます。
常温で数日、冷蔵庫で1週間ほどしか保存がきかないのでなるべく早めにお召し上がりください。
マンゴーは、皮ごと冷凍保存も可能です。食べる15~30分前に冷凍庫から出し、半解凍の状態でカットするのがおすすめです。おいしい果汁を無駄にすることなく食べることができます。
大変希少なで、忘れられない味の『太陽のタマゴ』是非一度お試しください。
